Løgtærte med røget bacon

 Jeg havde en rulle butterdej og en madlavningsfløde i køleskabet, der bare lagde og råbte på mig - og det samme gjorde løgene, så efter en lang research blev det altså til en løgtærte. Så følg med - den er nem, og skal næsten ikke bruge nogen ingredienser :-)

En madplan + peanutbutterkylling med kokosmælk

Mmmmmmh, den her ret - den er mums! Det eneste den lige mangler er hakkede peanuts og at retten ikke lige kogte så meget som den gjorde! Men sådan er det jo når man ikke lige kan finde risen :-D

Mine grønne fingre

Det er forhåbentlig det jeg får engang i fremtiden! Men lige nu er de altså brune (mere end de plejer at være ;-)) og beskidte! Casper og jeg var så heldige (uafhængig af al det urban gardening som florerer her i blogverdenen for tiden) at få sådan en sød lille sag her i går af hans mor, så i dag begik jeg mig i kast med det projekt. 

Hjemmelavet grillkylling og nogle sørgelige fritter

 Vi har simpelthen forsøgt os med hjemmelavet grillkylling - og næste gang må vi finde en måde hvorpå skindet kan blive ordentligt sprødt! Hmmmmm....

Empanadas/pirogger

 

I går stod menu'en på empanadas.. eller pirogger var det vel.. What's the difference? Det var i hvertfald kød inde i en dej - og det smagte godt! Er det ikke det vigtigste? :-D

Lækre smørbirkes

I morges bagte jeg birkes - helt almindelige smørbirkes! De lykkedes dog ikke helt, men LIDT smukke blev de (mest pga. de flotte blå birkes på toppen), så synes nu I skulle se dem alligevel :-)

Madplan uge 17

Hello folks', så er det blevet mandag igen og min ferie er dermed slut. Det er egentlig okay at det er mandag igen, og med det her fantastiske vejr - så kan man ikke andet end at være glad :-)